SIGNATURE COCKTAILS


Watermelon Gin & Tonic – 西瓜琴湯尼

Gin, Lime, Watermelon Syrup, Watermelon Ice Cubes, Tonic | 琴酒 , 萊姆 , 西瓜糖漿, 西瓜冰塊 , 通寧水

Earl Grey Negroni – 伯爵尼格羅尼

Earl Grey Infused Gin, Sweet Vermouth, Campari | 伯爵琴酒 , 甜香艾酒 , 金巴利

Earl Grey Sour – 伯爵蘋果酸酒

Earl Grey Infused Gin, Lemon, Honey, Apple | 伯爵琴酒 檸檬 蜂蜜 蘋果

Oolong Old Fashioned – 烏龍古典雞尾酒

Oolong Infused Whiskey | 烏龍茶浸泡威士忌

Szechuan Mule – 四川騾子

Vodka, Lime, Ginger, Homemade Green Szechuan Peppercorn Liqueur | 伏特加 , 萊姆 , 老薑 , 自製青花椒利口酒

Passion Fruit Daiquiri – 百香果黛綺麗

Rum, Lime, Passion Fruit, Magao | 蘭姆酒 , 萊姆, 百香果 , 馬告

Calamansi White pepper Margarita – 金桔白胡椒瑪格麗特

Tequila, Lime, Calamansi, White peppercorn | 龍舌蘭 , 萊姆 , 金桔 , 白胡椒

Guava Cooler | 芭樂冷飲

Rum, Lime, Guava, Cucumber & Kaffir Lime Leaf Syrup | 蘭姆酒 , 萊姆 , 芭樂 , 小黃瓜 , 卡菲爾檸檬葉

Sour Plum Soup Whiskey Sour – 酸梅湯威士忌酸酒

Sour Plum Soup Infused Whiskey, Lemon, Simple, Bitters, Smoky Islay | 酸梅湯浸泡威士忌 檸檬 糖漿 苦精 煙燻艾雷島威士忌


Chocolate Negroni – 巧克力尼格羅尼

VSOP Cognac, Homemade Chocolate Liqueur, Triple Sec, Campari | 干邑白蘭地 自製巧克力利口酒 橙酒 金巴利

Umabee – 鮮蜜蜂

Gin, Lemon, Sparkling Wine Reduction, Bee Pollen | 琴酒 檸檬 葡萄氣泡酒濃縮醬 蜂花粉

Absinthe Emerald – 翡翠苦艾酒

Gin, Absinthe, Lemon, Simple, Yuzu Kosho, Shiso Leaves | 琴酒 苦艾酒 檸檬 糖漿 柚子胡椒 紫蘇

El Diablo Verde – 綠魔鬼

Durango Mezcal, Lime, Jalapeno, Merlet Creme de Cassis | 德龍貝梅斯卡爾, 萊姆, 綠辣椒,黑醋栗利口酒

Niaoli Calvados – 鳥梨蘋果白蘭地

Apple Eau de Vie, Lemon, Candied Asian Pear | 蘋果白蘭地 檸檬 鳥梨

Melon Matcha – 香瓜抹茶

Gin, Melonade, Acid rectified Lillet, Matcha Tea, Egg Whites | 琴酒, 香瓜利口酒, 蘋果酸, 抹茶, 蛋白

Almond Buck – 杏仁騾子

Bourbon, Amaretto Adriatico Bianco, Lemon, Ginger Syrup | 波本威士忌,杏仁利口酒,檸檬,老薑

Opening hours:
Tue to Thur: 6 pm – 1 am
Fri to Sat: 6 pm – 3 am

營業時間:
禮拜二, 四: 6 pm – 1 am
禮拜五, 六: 6pm – 3 am

Taipei, SongShan district, DunHua North road, num 100, Floor 15
台北松山區敦化北路100號15樓